El clásico “experimento” de cocer un huevo bajo los rayos del sol y sobre el pavimento se puede lograr incluso fuera de estas temperaturas tan incendiarias, al menos en lugares de la costa del sur de este país.
Pero el huevo bien cocido usando la energía solar es solo un ejemplo del desaprovechamiento de un recurso natural como es la energía solar. Porque sabiendo que funciona no la aprovechamos.
Alguna vez cuando los mejores años del Centro de Educación Ambiental “Quetzalli” era dirigido directamente por Mónica Robles Barajas, se realizó una rica barbacoa usando una estufa solar, la cual no solo se cocinó perfectamente, sino en menor tiempo y sin gasta un solo peso de gas o luz eléctrica.
En redes sociales un señor que vendía una estufa solar de su creación se hizo viral. Muy a pesar de que su creación funcionaba de forma práctica todos lo compartieron pero creemos que nadie le compró porque nunca se supo más.
En tu recibo eléctrico, uno de los electrodomésticos que más energía consume es el horno, suponiendo que lo utilices a menudo y no te la pases pidiendo comida hecha a Didi Food o Uber Eats. Es además un aparato poco eficiente, ya que una buena parte del consumo se emplea en precalentar el horno antes incluso de empezar a cocinar los alimentos.
Por eso el uso de los hornos y estufas solares es una grandiosa alternativa para ahorrar gas.
Los hornos solares funcionan mediante espejos, concentrando la luz solar en un área pequeña y cerrada donde se coloca la comida. Esta misma tecnología se usa en las centrales de concentración solar, que no se deben confundir con las fotovoltaicas, y permiten alcanzar altísimas temperaturas de miles de grados.
En Mercado Libre están a la venta estos hornos que llegan directo a tu casa y su instalación como funcionamiento no representan complicación alguna, si a caso tener cuidado a la hora de cocinar los alimentos como en cualquier artefacto donde se manejan altas temperaturas.
Aunque su precio puede ser superior a comprar una estufa normal, estas recuperan el dinero invertido por el ahorro que representan, el único problema que presenta es en los pocos meses de lluvias y días nublados.
