El gigante estadounidense que ha conquistado el mundo con sus pizzas alejadas de las recetas tradicionales cerró finalmente sus 29 sucursales en el país de la bota
Italia
A los italianos no les gustó para nada la estrategia de agregar a las pizzas los mismos ingredientes que en Estados Unidos o Latinoamérica, donde les ponen cualquier cosa con tal de vender algo novedoso.
Su desacierto en el país ya era anunciado tras los resultados del cuarto trimestre de 2021 de la misma compañía. “Atribuimos el problema al aumento significativo del nivel de competencia en el mercado de entrega de comida, tanto con cadenas organizadas como con restaurantes individuales que entregan comida, al servicio y a la reapertura de restaurantes tras la pandemia y a los consumidores que ahora salen a gastar”, señaló entonces la empresa en un informe.
Y es que si de algo son celosos los italianos es de su gastronomía, como la hechura original de la verdadera pizza, receta que no varía mucho entre restaurantes de las diferentes ciudades turísticas o pueblitos. Incluso el turismo al llegar a Milán, Roma, Nápoles, Turín o Palermo, busca degustar la pizza artesanal, esa que solo lleva una rica salsa de ingredientes frescos con quesos reales como Parmesano, Mozzarella, Burrata, Pecorino, Mascarpone o Gorgonzola.
Así que por esa razón, Dominos decidió bajar su última cortina de forma definitiva en ese país, pues le aplicaron la frase de “quiso venderle chiles a Herdez”.
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